Inleder #blogg100 – frestelse med vit choklad

Inleder #blogg 100 med en liten frestelse. Påbörjade en chokladmousse ikväll och hade redan vispat äggvita när jag insåg att det inte fanns någon mörk choklad att tillgå, däremot fanns det vit choklad ovanligt nog. Så 100 g choklad smältes, blandas med 1 äggula. Vispa 1 äggvita till fluffigt skum. Blanda alltsammans, rör i lite blåbär (färska eller frysta) och sätt i kylen minst 30 minuter. Mums!

image

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s